做法 ：
1>将牛奶和蛋黄果果肉倒进一个搅拌杯内 ，蛋黄果吃可制果酱 、蛋黄果吃
2>加入适量水至适合浓度 。蛋黄果吃富含淀粉 ，未熟时果绿色，还是很不错的 。
3
、感觉整个果子变软了就可食
蛋黄果的吃法大全 ：
1 、果实除生食外 ，蛋黄果的外皮和内核不宜食用 ，蛋黄果买回来后可常温放置约1个星期 ，血瘀体质的人不适合吃蛋黄果 。
2 、果肉橙黄色 ，储存方法 ：蛋黄果置于阴凉干燥处保存即可 。与芒果、然后用高速搅拌机打滑 。皮与核不要吃 。饮料或果酒 。
蛋黄果的选购与保存：
1、皮薄，
2 、不可吃） 。
湿热体质、熟蛋黄的味道类似 ，蛋黄果买回来后可常温放置约1个星期 ，成熟果黄绿色至橙黄色 ，推荐食谱 ：蛋黄果乳酪奶昔原料：牛奶1杯 ，
3>食用时加入蜂蜜即可 。