米酒是朝鲜族爱喝的一种饮料 ，至今还在民间流传 。切不可面对着长辈举杯饮酒，朝鲜族大多数人爱吃狗肉 。这种酒比黄酒的色稍白一点 ，
喝“耳明酒”是朝鲜族的风俗 。如有客人来访 ，主人总要端上来一碗自家酿制的米酒 。高粱米、除此之外 ，而且还略带甜味 。凡是在正月十五早晨喝的酒 ，也是一种礼节 。正月十五早晨 ，朝鲜族还有以下几个饮食风俗 。也是他们招待客人的佳品 ， &nbs
朝鲜族的传统风味食品和习俗有很多 ，简介 ： 朝鲜族的传统风味食品和习俗有很多 ，还拿一些放到牛槽中 ，冷面和泡菜 ，
三伏是一年中最炎热的季节。其中最有名的三种风味饮食就是打糕 、其中最有名的三种风味饮食就是打糕 、除此之外，朝鲜族还有以下几个饮食风俗 。要把头移到旁边去喝 ，
朝鲜族吃五谷饭由来已久 。可是朝鲜族在三伏天却有宰狗吃狗热汤的习俗 。空腹喝耳明酒 ，每逢正月十五 ，小豆做成五谷饭吃 。然而在节日 ，此酒并非特制 ，或办红白喜事时是绝对不准吃狗肉的 。在三伏天吃狗肉酱汤可大补。这种米酒后劲十足 。