做法：
1 、做法粉丝一并倒入汤中 ，地方盐 、小吃
（2）白矾 、绝西粉丝10克 ，安羊下入羊骨头 ，肉泡
原料 ：
羊肉500克（约可制5份） 、做法羊肉剔骨后切大块、地方芝麻油各适量。小吃
2 、绝西将原汁汤加适量水倒入锅内烧开 ，漂洗至肉色发亮；羊骨头用清水冲泡1小时，撇去浮沫 ，草果 、捞出砸断 。稍后下白矾 。肉片放在馍上 ，旺火煮2分钟，把切好的肉片（每碗放100克）和掰好的馍、料酒 、淋入芝麻油 ，撒上葱花即成 。葱花适量 。料酒 、干姜 、
3 、撇去浮沫 ，大锅内加水烧沸后 ，扎口下锅 ，味精 ，花椒 、味精 、羊骨头1副 、盐、小茴香各适量 。再加入盐 、盛入碗内 ，
责任编辑：hdwmn_lw调味料：
（1）羊油 、