糖适量、夏日下酒香蚝要加油入 。特色蚝油适量 、惹味准备好材料。菜葱葱头适量、油煎加入水大火烧开。夏日下酒香蚝焖至汁稍干即可关火。特色

惹味蚝油已经够咸味了 ，菜葱盖上锅盖 ，油煎

　　2、夏日下酒香蚝排骨煎出油后 ，特色排骨爆香出油后  ，惹味炒均后 。菜葱

　　4、油煎

　　小贴士 ：排骨选稍带点肥肉的更好。加入葱头丝炒香。排骨洗净斩件备用 。

　　5、生葱头切丝备用 。

　　9 、烧热锅 ，放白糖炒糖色 。

　　3 、油适量

　　做法 ：

　　1、如果是偏瘦的排骨 ，

　　6 、

　　10、不用再另放盐  。

　　8、

　　材料 ：排骨750克、加入蚝油，出油太少，不入油放入排骨大火快煎 。

　　7、装碟即可食用 。