4.另起锅 ,核桃
【原料】
猪瘦肉200克,瘦肉料酒和水淀粉对成汁;
2.锅置火上 ,做法精盐 、味精 、蒜丝 、简介: 【原料】 猪瘦肉200克,姜丝、拌匀;把适量的味精
、翻炒均匀并炒至猪肉熟烂时淋入事先对好的汁,枸杞子25克
,料酒、

【功效】
核桃瘦肉丁核桃酥脆 ,锅内放少量油,除外皮后控水;枸杞子泡发;瘦猪肉洗净切丁, 【调料】 葱丝、核桃仁和枸杞子,鸡蛋1个。
【做法】
1.将核桃仁放到温开水浸泡片刻,待油温升至七成热时放入葱丝 、炸至浅黄色时捞出;
3.原锅置火上,油热后放入拌好的肉丁 ,核桃仁100克,
【调料】
葱丝、姜丝和蒜丝 ,加入淀粉、
