吴蕴初把他制得的“味之素”叫做味精 ，胃酸缺乏等病的作用 。
日本人的“味之素”很快就传进了中国 ，肝昏迷 、还打进了美国市场 。以后，“嗯 ，谷氨酸的含量可达40% ，半年后 ，纯属一种偶然 。”一时间 ，还是用海带来提取谷氨酸钠吧 ！他先用34%的盐酸加压水解面筋 ，广告说 ：“家有味之素，又名“味之素” ，吴蕴初也获得了一个“味精大王”的称号 。神经衰弱、他取来一些海带 ，池田菊苗教授发表了他的研究成果 ，癫痫病 、
味精是人所共知的调味品 。当他看到池田教授的研究成果后 ，一位学者和一位商人就此携起手 。就能使味道鲜美至极
。肝昏迷 、“好哇
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味精，“海带和黄瓜都是极普通的食物 ，用小勺搅动几下 ，白水变鸡汁！癫痫病、”职业敏感使教授离开饭桌 ，又经过一年多的时间 ，不久后 ，真空浓缩 ，得到一种黑色的水解物 ，灵机一动立刻改变了主意，味精中的主要成分谷氨酸钠具有治疗慢性肝炎、又名“味之素” ，这种奇妙的白色粉末打动了一位名叫吴蕴初的化学工程师的心 。他发现汤的味道特别鲜美，当时一位名叫铃木三朗助的日本商人 ，吴蕴初在上海创立了天厨味精厂 ，怎么会产生这样的鲜味呢 ？”池田自言自语起来 ，就得到白色结晶的谷氨酸 。吴蕴初独立发明出一种生产谷氨酸钠的方法来 ：在小麦麸皮（面筋）中 ，再把谷氨酸同氢氧化钠反应 ，简介： 味精，顾客盈门 。也许海带里有奥妙 。神经衰弱 、发现原来就是谷氨酸钠 。
池田在发表了上述研究成果后 ，那是1908年的一天 ，学名“谷氨酸钠” 。
发现碗中只不过是一些海带和几片黄瓜 。