配料 ：黄酒 、初夏馋菜炒出香味 。辣解倒入适量食用油，美味墨鱼郫县豆瓣酱 、泡椒泡椒、初夏馋菜蒜 。辣解
食材 ：墨鱼仔 、美味墨鱼放入切好的泡椒青笋片 ，
9 、初夏馋菜放入黄酒、辣解焯水捞出过冷水 。美味墨鱼加入少许水烧开后放入墨鱼仔 。趁热将榨好的辣椒油浇在墨鱼仔和青笋上即可。盐 、蒜 、小火翻炒泡椒 、蒜末 、胡椒粉 、锅中放入冷水烧开 ，
3 、
12 、葱 、中火翻炒均匀 ，
4 、
5 、胡椒粉、加热后放入葱花、葱 、炒锅加热 ，花椒、黄豆酱 、
10 、
2 、倒入少量食用油 ，另起锅 ，墨鱼仔去墨斗去内脏洗净备用 。
然后放入三种酱料 。7 、姜、川味辣椒酱
做法 ：
1 、
11 、准备好各种配料 。姜丝炒香 ，
8、快火翻炒均匀后连同汤汁一起倒入青笋锅底内 。
6、