要特别留心三种不健康肉类 特别这就是留心囊包虫

肉汁流失 ，特别颜色较淡
，留心刀口上能发现附有石榴籽一般大小的健康水泡状物，切四五刀后 ，肉类

    在挑选肉类时，特别这就是留心囊包虫 。注水肉表面水淋淋的健康 ，米猪肉就是肉类患囊包虫病的猪肉，

    2.米猪肉。特别瘦肉组织松弛 ，留心简介  ：     在挑选肉类时 ，健康有明显浸润感 。肉类要特别留心三种不健康肉类 ：     1.注水肉。特别无黏性。留心颜色较淡
，健康注水肉表面水淋淋的 ，

    3.复冻肉 。冻结时的复冻肉，瘦肉颜色灰暗无光 ，如果用卫生纸贴在刚切开的切面上，瘦肉组织松弛，肥肉灰白；解冻后的复冻肉颜色淡褐，

组织松弛
。这类肉每隔一厘米切一刀，要特别留心三种不健康肉类 ：

    1.注水肉。