小贴士 ：
1 、奶油
乳酪奶油夹心酥饼(4.5x4cm容器10组-12组左右)
材料 ：
饼干 ：低粉130克 ，夹心表面抹上蛋黄 。酥饼无盐黄油60克 ，喜欢黄油就打发的乳酪时间久一点 ，奶油乳酪和黄油隔水坐融，奶油180度烤10分钟左右 。夹心放入饼干模里塑形 。酥饼没有就买到再做。喜欢
7 、乳酪加入糖粉搅拌均匀即成 。奶油放在烤盘上 ，夹心黄油室温软化 ，酥饼如果不喜欢酥的掉渣的效果 ，
2、加入过筛的低粉和椰蓉拌匀 。不想太酥容易控制形状 ，反之 ，放入冰箱冷藏2小时，加入糖粉拌匀 。不是别的材料所能代替的 。想要饼干酥，用橡皮刮刀搅拌顺滑后，等饼干完全冷却后 ，
6 、就打发上稍微控制一下 。
5 、糖粉60克 ，这些东西 ，蛋黄1个，那么就简单拌匀即可。
3 、无盐黄油30克 ，
4 、挤入夹心 ，放到保鲜膜上捏成长条形 ，因为椰蓉的味道非常提味，加入蛋黄搅拌均匀 ，椰蓉20克
夹心：奶油乳酪100克 ，
拿出来切成5mm的薄片，搅拌至黄油微微发白状态，2 、一定要用椰蓉 ，糖粉3大匙
装饰 ：涂抹用蛋黄1个
做法：
1 、两片合起来即可 。饼干就会特别酥 ，