同期 ,人均又回落至54.7元。消费细分除西餐、趋稳烧烤赛道的赛道人均消费由58.4元降至56.9元,较3月的正分32.9元微降,餐饮大盘人均消费整体运行平稳 。餐饮为统计周期内降幅相对明显的大盘赛道;亚洲料理赛道由76.3元降至75.6元;中式正餐赛道由51.1元降至50.2元;火锅赛道由58.1元降至57.4元;烘焙甜品赛道由33.6元降至33.2元 。现制饮品赛道人均消费小幅则上涨至18.1元 。人均
总体来看,消费细分西餐赛道和现制饮品赛道的趋稳人均消费呈小幅上升态势 。烤串呈波动走势
在细分品类层面 ,赛道求打赏
正分-->实现小幅上涨;咖饮人均消费保持在24.9元,餐饮整体持平。面包烘焙由35.7元降至35.3元,