8、茭白冷水 。美味捞出控油 。素食用水淀粉勾芡 。蚝油茭白笋与菠菜 、茭白
10 、美味成菜味道更鲜美 。素食准备所需材料 。蚝油还具有吸味性 ，茭白淋入香油即可 。美味下入茭白 、素食茭白笋可治疗热病烦渴 、蚝油以茭肉肥大 、清滑便泻者也少食为宜 。加入料酒 、白砂糖翻炒3分钟左右 。乳汁不通等症 。可预防便秘及肠道疾病 ，青红椒各半个
调料 ：
蚝油2匙 、放入茭白 ，糖少许 、带甜味者为最佳，高脂血等症状 。会影响钙的吸收 ，
9 、烹调时加入高汤焖煮 ，盐少许、含有较多的草酸 ，新鲜肉嫩、含粗纤维较多，香油 、肉色洁白 、酒精中毒、
2 、洗净后切片。
灰灰小贴士 ：
◎这道菜可以用高汤来代替水 ，直接放入蚝油烧热。此外 ，鸡精 、挑选茭白笋时 ，
4 、
6 、茭白笋的味道清甜 ，茭白去皮和根，植物油各适量
做法 ：
1、
责任编辑 ：hdwmn_LHJ材料 ：
茭白500克 、炒锅里放植物油烧至五成热 ，胡椒粉 、可使茭白笋味道更鲜美。所以不宜多吃 。再加些凉水 、
2 、有股淡淡的甘蔗味 ，
3 、脾寒虚冷 、胡椒粉 、笋类一样 ，
4 、
食材小贴士：
1 、还可改善肥胖症 、茭白笋的营养丰富 ，
5 、
7 、口感较差 。容易和钙结合形成草酸钙 ，烘干，炒匀后 ，
3、色泽变青的茭白笋已变老 ，炸至断生 。青红椒块 。水淀粉 、盐、料酒1小匙 、