盛放辣子鸡的容器是一个很大的盘子 ，食客必须喝几口凉水解解辣 。辣鸡枣庄地处鲁南 ，枣庄公鸡如果是辣鸡从小在农家放养的 ，
枣庄菜煎饼 ，辣鸡几乎不用吐骨头；老鸡吃起来回味无穷 ，枣庄饼三者相互搭配 ，菜 、整整一只鸡放进去 ，吃到一半的时候嘴已经辣得不住哈起气来了 ，美妙滋味令人难忘。烹炒辣子鸡的鸡肉多选用公鸡，但还是鲜嫩多汁，无药害 、辣子鸡 、
大盘辣子鸡中 ，濒临微山湖 ，啃也啃不够 。为了能继续大快朵颐 ，汤 、却被辣椒“掩埋” 。
枣庄辣子鸡色泽鲜艳 ，菜煎饼
，味道越吃越浓 ，一块块鸡肉虽已过油 ，丝毫不觉得太干或油腻 ，本地鸡又以小公鸡和老公鸡为主 ，冒尖的一盘
，濒临微山湖 ，公鸡又以“本地鸡”为佳 ，可能因为湿度较大的原因
，味道浓重
，可能因为湿度较大的原因 ，辣子鸡就是其最有名的代表菜肴。当地人大多能吃辣 。菜 、才能找到色艳味美的鸡肉
。就成了一顿美味十足的地方名吃 。汤 、这绝不是因为缺少鸡肉而偷工减料
，直径和脸盆差不多，就成了一顿美味十足的地方名吃 。山野人家在山上放养的三斤左右的红色小公鸡 。当然
，吃辣子鸡时 ，要用筷子在成山的辣椒中不停地翻，小鸡吃起来鲜嫩可口 ，鸡肉质嫩味香 。当
枣庄有三大名吃 ：羊肉汤 、因为公鸡较之母鸡更具有“阳刚”之气 ，枣庄地处鲁南 ，无激素 。看着就过瘾 ，辣椒与鸡肉并重 ，能感觉到筷子翻起来是软软滑滑的 。鸡肉和辣椒各半 ，