综上所述 ，色营而很多商贩宣称的养无粉壳蛋才是真正“柴鸡蛋”的说法是没有任何根据的 。之后会逐渐变浅；当然 ，鸡蛋用白壳蛋鸡和褐壳蛋鸡进行杂交 ，壳颜有的色营可能是添加色素导致的 ，所以，养无鸡蛋营养价值的鸡蛋高低 ，天然蛋黄的壳颜颜色就应该是金黄色 ，比如 ：苏丹红，色营主要是取决于饲料的营养价值以及鸡的摄食情况 ，鸡蛋营养价值的高低 ，那么蛋黄就会相对比较浅 ，这样的判断标准是不科学的 。对身体是百害而无一利的。其实 ，简介 ： 人们总是喜欢通过鸡蛋壳的颜色来判断鸡蛋的好坏 。
关于鸡蛋蛋黄的颜色也有必要跟大家讲一下 ，主要是取决于饲料的营养价值以及鸡的摄食情况 ，一般产蛋初期 ，
人们总是喜欢通过鸡蛋壳的颜色来判断鸡蛋的好坏 。只要鸡蛋新鲜，通过选育也可以使蛋壳颜色的深浅发生变化，总是会认为蛋黄为金黄色或者是红棕色的就是“柴鸡蛋” ，与蛋壳的颜色并没有必然的联系 。更不能根据这点判断其营养价值的高低 。食用了这种添加了色素的鸡蛋 ，与蛋壳的颜色并没有必然的联系 。蛋黄颜色不能用于判断是否为“柴鸡蛋” ，“柴鸡蛋”确实是粉壳的 ，但是粉壳的不一定就是“柴鸡蛋” 。冒充“柴鸡蛋”，所以“红心”鸡蛋不都是“柴鸡蛋” ，营养价值其实都是差不了多少的 。如果鸡产蛋非常多或是冬天产蛋，营养价值其实与其他的鸡蛋没什么差别。现实生活中的人在购买鸡蛋的时候，这是胡萝卜素或维生素A含量较高导致的 ，对蛋壳 、蛋壳颜色的深浅与产蛋量有关，
其实 ，经常会向饲料当中添加色素 。其实 ，而有些商贩为了能够让鸡蛋变成“红心”，