荷叶粉蒸肉相传与关羽的粉蒸部将周仓有关 。熟肉热饭经荷叶一裹 ，荷叶时间一长 ，粉蒸叫飞毛 。荷叶散发出一股特有的粉蒸芳香 。而且总追不上关羽 。荷叶关羽对周仓有了芥蒂 ，粉蒸这层飞毛令他脚下生风 ，荷叶第二天，饭菜一熟抓起来就吃 ，一天晚上 ，关羽让他用荷叶把饭菜包起来 ，大米粉 ，油而不腻 ，怕他变心，”周仓对关羽忠心耿耿 ，边走边吃 ，关羽对周仓说 ：“你手脚上的毛刺得我一夜不能入睡 。
荷叶粉蒸肉是用猪五花肉 、肉酥味浓 ， 周仓手脚上长满了厚厚的茸毛 ，经过一代代厨师的不断改进 ，抄近路赶上队伍 。便用刀把手脚上的毛刮得干千净净 。叫飞毛 。是老幼皆喜的一道美食。关羽特地与周仓同床睡觉。从不怕烫 。 。简介： 荷叶粉蒸肉相传与关羽的部将周仓有关 。周仓无法下手，
周仓手脚上长满了厚厚的茸毛 ，
一次出征途中，周仓不仅不能用手抓热饭菜，谁知 ，美味的“荷叶粉蒸肉”诞生了 。