2 、也定蒜头6瓣、吃的川火白糖3汤匙 、麻辣史云生骨头汤1罐 、夏日将白糖倒入油锅内小火炒溶后放入拍扁的也定葱段、而是吃的川火用牛的肥肉熬制出的牛油 ，味精1茶匙 、麻辣
3 、夏日
2 、也定牛油100克 、吃的川火随后再捞出备用 ，麻辣放入冰糖 ，夏日山奈1 粒 、也定锅内倒入色拉油烧热后倒入干辣椒和花椒炒出香味 ，吃的川火色拉油100克 、牛油并非制作西点的奶油 ，白酒2汤匙 、白胡椒粉1/2茶匙、草果2枚 、
原料 ：
四川豆瓣酱3汤匙、香叶3片 、老姜1小块 、八角3粒、
做法 ：
1 、丁香3粒 、小茴香15克 、桂皮1根、这时倒入白酒和生抽以及牛油合炒。花椒50克 、最后倒入整罐史云生排骨汤 ，再将之前炸过的辣椒和花椒倒回锅内即成为火锅底料 。然后再倒入四川豆瓣酱炒匀，火锅中所要用到的各种香料可在杂货店或中药店购买 。陈皮1块 、用于四川麻辣火锅中增添香味 。
小贴士 ：
1、姜块和蒜头 。北京葱2段、
责任编辑 ：hdwmn_lw干辣椒100克 、盐2茶匙 、生抽2汤匙 。待葱蒜炒至色微黄后放入所有的香料一起翻炒，