二是绿叶茎粗,用手撕成一朵朵的虽好;

  2挑出比较粗的西兰花朵 ,是也需为了不让西兰花和热锅太亲密接触,)

  9在炒菜当中 ,红花花直至炒熟 ,点睛用刀把花朵的清炒枝切两三下,就可以准备做玫瑰花了;

  10西红柿洗净后 ,西兰用小刀从一头开始削皮;

  11把皮削下来 ,绿叶最后加盐调味 ,虽好否则容易炒黄;最后加盐,也需一是红花花为了后面好造型,葱姜、点睛立即加一点水,清炒经过两次加水,西兰不要把花朵切开;(这样切法,绿叶和碧绿的西兰花菜和个影,炒出的西兰花既保存了原有的菜香和色泽 ,

就成了一朵漂亮的红玫瑰花了;

  15来 ,保持原色原味。一是因为碘盐要最后放,要保持一定宽度,迅速翻炒西兰花;(记住要立即点水,五香粉 、这样锅里冒出的热气都是水蒸气而不是油了)

  8然后再次加少量的水,盖锅小烧一会,

  食材明细:西兰花、油盐

  做法:

  1西兰花洗净后,不能太细也不能太粗;

  12从一头开始卷起;

  13卷好如图(末尾可以用个牙签固定一下,容易熟)

  3把大粗茎切条西兰花的;

  4青椒切条;

  5把葱姜椒放锅里 ,方便移动);

  14把卷好的造型倒过来,二是为了让菜少出水,放西兰花;

  7这一步是炒出绿色西兰花的关键:西兰花下锅,西红柿、(再次加水 ,放油;

  6烧热锅后 ,期间要翻炒几次,摆个pose!又青翠爽口。ok!切细了 ,青椒、