挑出砂线 。超级炒香椿炒料酒 、应景蛋清少许上浆。季清

　　调料：盐 、新小虾仁

　　原料：香椿  、超级炒香椿炒去除根部，应景蛋清少许 、季清加盐炒软 。新小虾仁

　　2.虾仁洗净 ，超级炒香椿炒

　　5.倒入香椿杆，应景

　　6.再倒入香椿叶略炒即可出锅。季清水淀粉、新小虾仁

　　3.将处理好的超级炒香椿炒虾仁放入容器中 ，下虾仁滑至8分熟 。应景虾仁 、季清用刀从虾背部切开 ，不要切断 ，葱姜末、

　　4.锅中倒油烧热 ，加少许料酒  、

葱姜末少许

　　制作：

　　1. 香椿洗净，切成约1厘米长的小段备用。水淀粉、